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たまごソムリエ　ゆかりさん　料理編　他

February 25, 2021, 10:26 am
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天ぷらの作り方☆米粉を使った簡単サクサク衣の天ぷらです♪グルテンフリーでカラッとした天ぷらに☆-How to make Japanese Tempura-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪今回は、米粉を使って天ぷらを作りました☆米粉を使うので、グルテンフリーの天ぷらを作ることができます☆簡単に衣もサクサクになり、難しいテクニック要らずです♪油の吸収も少なくカラッとヘルシーな仕上がりになります☆今回は半熟卵やエビや野菜を揚げましたが、お好みの具材で、ぜひ...リンクwww.youtube.com

 

伊達巻の作り方☆トースターで簡単♪ミキサーなしで作れる簡単ふんわりなめらかの伊達巻です☆簡単おせちレシピ！-How to make a Datemaki-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪今回は、トースターで簡単に作れる伊達巻の作り方です。ミキサーやフードプロセッサーなしでも、ふんわりなめらかな美味しい伊達巻を作ることができます☆今回は100均の巻きすを使って巻きました。味付けは白だしです。色が綺麗で上品な伊達巻になります。お正月のおせち料理に、是非作...リンクwww.youtube.com

 

ローストチキンの作り方☆手羽元で簡単＆手軽に作れます♪漬けて焼くだけ☆ほったらかしの簡単レシピ☆-How to make Roast Chicken-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪今回は、手羽元でローストチキンを作りました☆漬けて焼くだけ！ほったらかしでできる簡単レシピです♪クリスマス料理やパーティー料理などにオススメ☆ローストチキンのカンタな飾り付けのやり方もご紹介します☆クリスマス目前でも、手軽に作れるので是非お試しください♪Hello.I...リンクwww.youtube.com

 

鶏もも肉のカリカリチキンの作り方☆フライパンで簡単に作れます♪特製オニオンソースの作り方もご紹介♪-How to make Crispy Chicken-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪今回は、鶏もも肉のカリカリチキンの作り方をご紹介します☆フライパンで簡単にジューシーでボリューム満点なカリカリのチキンステーキが作れます♪簡単に作れる特製オニオンソースお作り方もご紹介♪クリスマス料理・パーティー料理にぴったりです☆ぜひ、お試しください！Hello.I...リンクwww.youtube.com

 

照り焼きチキンの作り方☆簡単なコツで柔らかジューシーな美味しいテリヤキチキンに仕上がります♪-How to make Teriyaki Chicken-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪今回は、照り焼きチキンの作り方をご紹介します☆簡単なコツで、鶏もも肉が柔らかくジューシーに仕上がります♪黄金比のタレに隠し味を加えて旨味アップ！テリヤキチキンの絶品ご飯の作り方もご紹介しているので最後まで楽しんでみてください☆Hello.I'm Yukari, a c...リンクwww.youtube.com

 

【茶碗蒸し】7分が決め手！☆簡単でなめらかな茶碗蒸しの作り方☆今回は具材入りとプレーンの2種類の茶碗蒸しの作り方です！フライパンで作れて簡単なレシピになってます！出汁、卵液は面倒でも濾した方がなめらかに仕上がります。※動画で使用している白い器を100均の商品と紹介してしまいましたが、正しくは『白山陶器』の商品で1個1000円の商品だそうです。。。すいません、、妻からのツッコ...リンクwww.youtube.com

 

茶碗蒸しの作り方☆黄金比でなめらか食感に仕上げるコツ・出汁の取り方・盛り付け方もご紹介します！-How to make Chawanmushi-【料理研究家】【たまごソムリエ友加里】茶碗蒸しの作り方です♪卵とだし汁の黄金比は1：3！ぷるっとなめらか食感に仕上がりに☆蒸し器がなくても、鍋で簡単に作ことができます「す」が入りにくくなる方法・だし汁の取り方・盛り付け方ご紹介します。How to make chawanmushi.The golden ratio of egg and soup st...リンクwww.youtube.com

 

じゅわっカリッ唐揚げの作り方☆小麦粉でジューシー！片栗粉でカリッと美味しい唐揚げにするコツを教えます♪-How to make Fried Chicken-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪今回は、大人気レシピ！唐揚げの作り方です☆小麦粉でジューシー！片栗粉でカリッと美味しい唐揚げにするコツをご紹介します♪じゅわっカリッと美味しい唐揚げです。30分漬け込むだけで美味しい唐揚げに仕上がります。お酒のおつまみ、クリスマスにも、一品おかずにもぴったりです♪ぜひ...リンクwww.youtube.com

 

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